Un saggio che riafferma la necessità di ripartire dalla terra per riannodare il legame fra ambiente, alimentazione e salute.
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I *diritti della terra : alle radici dell'agricoltura naturale / Sir Albert Howard ; premessa di S.A.R. Carlo, Principe di Galles ; introduzione di Vandana Shiva ; traduzione di Davide Panzieri Bra : Slow Food, 2005 255 p. : ill. ; 23 cm
