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La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa
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| Testo a stampa (moderno) | ||
| Monografia | ||
| Descrizione | La *fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari Roma [etc.] : Laterza, [1993] VIII, 262 p. ; 21 cm. |
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| Anno pubblicazione | 1993 | |
| Primo Autore |
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Note e bibliografia |
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| Lingua | Italiano | |
| Codice SBN | LO10305913 | |
| ISBN | 9788842042112 | |
| 8842042110 | ||
| OCLC | 797620787 | |
| Collana | Fare l'Europa | |
| Soggetti | ALIMENTAZIONE - Europa - Storia | |
| CLASSIFICAZIONE DEWEY | 363.8094 PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI. APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE |